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《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布

2020-06-10
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初冬的寒风杀到,但其实近年「韩」风吹得更凛冽,说到韩国烧烤,口碑老店固然不少,年内数条过江龙又先后登陆「挑机」,小店开完一间又一间,花多眼乱,究竟哪一间才是物有所值,最值得去吃呢?

 

《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布!

 

第1位!新晋过江龙封王 ─ 新麻蒲

《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布

新麻蒲今年八月才从韩国落户香港,至今两个月网上好评极多。今次力压众老店跑出,算是众望所归。食物款式多,水準一致地高和稳定,$548的猪牛套餐,有齐必吃名物如秘製猪排骨,美国premium级牛排骨,连矜贵护心肉都有。而炉边烤蛋最得众人欢心,真正做到外脆内软,质素比不少高档韩烧店好。

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火灸霜降牛肉寿司
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霜降牛肉
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新麻蒲护心肉
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特选杂锦拼盘
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蓝莓芝士蛋糕刨冰

《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布

新麻蒲

地址:铜锣湾波斯富街24-30号宝汉大厦2楼

电话:2561 6268

营业时间:星期一至五12nn-3pm, 5pm-12mn;星期六至日:12nn-1am

 

第2位!罕见靓牛靓景 ─ 名家

《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布

名家一向是档次较高的口碑店,是不少居港韩人的心水推介,据悉韩国观光公社亦常于此设宴款待宾客。环境方面则无店能及,在港九分店(太古店除外)都能饱览维港美景。食物以传统取胜,无论是牛、猪和海鲜,整体质素都超高。价钱方面,三至四人份量的拼盘$880,可吃到满布雪花纹的M6和牛肉眼扒,一分钱一分货。

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鲜腌带子
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辣滑豆腐豚肉汤 $128
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香煎辣泡菜饼 $90
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M6澳洲和牛肉眼扒
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特级纽西兰羊架

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名家

地址:铜锣湾告士打道280号世贸中心13楼

电话:2882 5056

营业时间:星期一至日: 12nn-3pm, 6pm-11pm

 

第3位!全港最好牛肋骨 ─ 梨花园

梨花园,细细个就听过呢个名!老字号在本地已有五十年历史,港九有多间分店。前菜八小碟,阵容有如宫廷料理,碟碟卖相精緻乾净,味道鹹淡得宜。招牌牛肋骨,胜败全在酱汁,果香味和肉味都调较得恰到好处,可说是全港最好食的牛肋骨。其他肉类如牛舌和猪颈肉也有水準。虽然人均消费跟名家一样贵了一点,但质素之高,又是物有所值。

《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布
前菜八小碟:麻油拌芽菜、泡菜萝蔔、香煎蛋卷、凉拌四季豆、泡菜、香辣鱼乾、蜜糖黑豆、凉拌菠菜
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宫廷三宝 :婚礼麵条 $110、宫廷炒年糕 $150、炆牛肋骨 $190
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餐厅装潢舒适有格调,适合与朋友三四人或一家人共聚。

《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布

梨花园韩国料理

地址:尖沙咀加拿芬道25-31号国际商业信贷银行大厦8楼

电话:2722 6506

营业时间:星期一至日 11am-11pm

 

第4位!米芝莲矜贵韩牛 ─ 新罗宝

在香港获米芝莲青睐的韩国餐厅实在不多,新罗宝便是其中一员,连续三年也被米芝莲推介,实力备受肯定。总店位于首尔,廿年前在香港开了第一间直营店,多年来质素稳定。最惊喜的是店中竟供应城中极罕的韩国牛肉,更有三款之多。但据悉韩牛货源不稳定,亦不设预订,是否吃到全凭当日运气。

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石头杂锦饭 $120
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海鲜豆腐锅(二人份)$260
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烤鲜特级韩国牛柳 $350/120g
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烤牛舌 $115/100g
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烤特级牛肋骨 $175

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新罗宝韩国餐厅

地址:铜锣湾波斯富街99号利舞台广场18楼B舖

电话:2881 6823

营业时间:星期一至日 11:30am-3pm, 6pm-11:30pm

 

第5位!无敌的护心肉 ─ 喜来稀肉

开业大半年的过江龙喜来稀肉,绝对是城中的人气王,闲日亦爆场,加上人齐入座后限时吃1.5小时,故绝不适合想歎住食的朋友。食物款式多,内脏也有港人最爱的大肠,但最好吃的,必属猪护心肉 ─ 软腍、有嚼劲、入味多汁,相比新麻蒲的有过之而无不及。

《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布
免费前菜新鲜爽脆,款式虽不多,但胜在异常大碟,味道也比其他店要重和辣,正宗得很。
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大酱汤 $68
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猪护心肉 $150/150g
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猪五花肉 $110/150g
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圆形烤板分有三个坑槽,一条放麻油和蒜头,烤香可连肉吃;一条可倒入蛋浆;最后一条铺满泡菜再倒入蛋浆。烤蛋也算香滑,但焦脆度比不上新麻蒲。

《新假期》饮食季选 ─ 韩烧5强公布

喜来稀肉

地址:尖沙咀金巴利道79-81号金栢阁1楼连地下

电话:2723 6692

营业时间:星期一至六 5pm-4am, 星期日 5pm-12mn

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